Fogyni görbékkel. További cikkeink a témában
Edd magad karcsúra 3.
— Bioritmus kalkulátor — (BÉTA)
Genetikai fogyni görbékkel, alacsony fizikai aktivitás, zömében könnyen hozzáférhető energiadús és kedvelt ízű ételek fogyasztása, valamint társadalmi és gazdasági hatások járulnak hozzá az elhízás kialakulásához. A nem öröklődő okok közül a táplálkozás és életmód játszanak döntő szerepet a fogyni görbékkel testzsírtartalom és a hasi visceralis kövérség kialakulásában.
A táplálkozásból származó tényezők a túlzott mennyiségű és magas zsírtartalmú ételek fogyasztása, valamint az alacsony zsírtartalmú, de magas glikémiás indexszel GI rendelkező szénhidrátdús étrend. A glikémiás index a szénhidráttartalmú ételek fogyasztása utáni vércukorszint értékét jelöli. Minél magasabb egy étel GI-e, annál inkább okoz piramisszerű vércukor- és inzulinszinteket, csökkenti a fizikai és mentális teljesítőképességet és járul hozzá az elhízáshoz.
Magas GI-ételek pl. A fejlett országok étrendjére jellemző, hogy szénhidrátdús, magas glikémiás indexű ételekre épül, mint a kenyér, péktermékek, burgonya, rizs, kukorica és zsírmentes ételek. Ezen ételek gyorsan felszívódnak,magas vércukorszintet eredményeznek és növelik az inzulintermelést. Magas GI-étrend inzulinrezisztenciával rendelkező emberekben a hasnyálmirigy b-sejtjének kimerüléséhez és cukorbetegséghez vezet.
Az életmódból származó elhízáshoz vezető elsődleges okok az ülőmunka és a csökkent fizikai aktivitás. Az elhízás kezelésére a hagyományos orvosi javallat és tapasztalat a negatív energia-egyensúly kialakítását írja fogyni görbékkel. A negatív energia-egyensúly kialakítását még ma is megnövekedett energialeadással és csökkent energiabevitellel próbálják elérni.
Ez az 5 dolog befolyásolja, hogy milyen gyorsan tudod leadni a fölös kilókat
fogyni görbékkel Az energialeadás növelésére a fizikai aktivitás növelését, fogyni görbékkel szervezett csoportos tornát ajánlanak. Az energiabevitel csökkentésére alacsony kalóriájú étrend használatos, amely a testsúlycsökkenésben rövid távú sikert hoz.
A hagyományos alacsony zsírtartalmú és kalóriájú fogyókúrák is csalódást hoztak az elhízás kezelésében. Ezen étrendekben a zsírt magas GI szénhidrátbevitel növelésével pótolták. Elhízás kezelésének működőmódszerei: a jövő A hosszú távú rendszeres mozgás és diéta követése mindig kihívást jelent az elhízás kezelésében felnőtt- és gyermekkorban is. A kutatási eredmények szerint az életmódba épített fizikai aktivitás növelése pl. A fizikai aktivitást vizsgáló tanulmányok a mindennapos fizikai aktivitás növelését erősítik meg.
Napi perces gyaloglás, kerékpározás olyan fokon, amikor az illető még "tud beszélni, de már nem tud énekelni" heti alkalommal ismételve, mutatkozott a leghatékonyabb edzésmódszernek az elhízás kezelésében és megelőzésében. Az elhízás optimális kezeléséhez az izomerősítés is hozzátartozik. A vércukor-szabályozást célzó alacsony glikémiás index étrendet Kanadában már a as évektől alkalmazzák 2-es típusú cukorbetegek kezelésére.
Az étrend változtatásának kutatása Ausztrália, Kanada, USA, Hollandia, Magyarország során az alacsony GI-étrend az elhízás kezelésére és megelőzésére is sikeresnek bizonyult a bevitt kalória korlátozásával szemben. A GI-étrend a szénhidráttartalmú ételek fogyni egy visszaszorítóval vércukorszintet szabályozza a tápanyagok és különböző ételek kombinálásával.
Az étrend a gyakorlatban is könnyen megvalósítható, mivel a főbb ételek GI-je is könnyen elsajátítható. Az alacsony Fogyni görbékkel 3-féle módon befolyásolja és járul hozzá a testsúlycsökkenéshez.
Ha meg kellene tippelnünk, hányféle fogyókúra recepttel lehet manapság találkozni a különböző weblapokon, újságokban, női magazinokban, akkor nem lennénk könnyű helyzetben. Valószínűleg több százra tehető […] Kevesen tudják azonban, hogy a bioritmus ismerete, helyes értelmezése nem csupán a párválasztásban, a fontos munkahelyi eseményekre való felkészülésben, vagy a családon belüli konfliktusok megértésében segít, hanem a fogyókúrában is!
Az alacsony GI-ételek: segítik a gyomortelítettség-érzés kialakítását, elősegítik a zsírégetést, megőrzik az izom mennyiségét. Tartós fogyás csak megfelelő szénhidrátbevitel jelenlétében és a vércukor egyenletes szintjei mellett jön létre. Mivel a zsírok a szénhidrátok tüzében égnek el, hatékony égetésükhöz napi minimális kcal g szénhidrátra van szükség. A megfelelő inzulinszint megtartását a magas inzulinszint bezárja a zsírraktárakat a GI-étrend az alacsony GI-ételek fogyasztásával biztosítja.
A glikémiás index meghatározása A vércukorgörbe szénhidrátfajtánként, ételenként, az étel összetételétől függően, változó görbét mutat. Kutatók ma már több ezer ételnek mérték meg a glikémiás hatását. Az ételeket különböző magasságú vércukorszintet kiváltó hatása alapján rangsorolták. A rangsor felállításához a különböző ételek glikémiás hatását egy referenciának választott étel - fehér kenyér vagy glukóz - hatásához hasonlították. A vizsgált többi étel között kap egy indexszámot.
Ez a szám mutatja, hogy a referenciaételhez képest milyen szintre emelkedett a vércukorszint. Ezt a számot hívjuk glikémias indexnek. Leggyakrabban glukózhoz hasonlítják a vizsgálandó ételeket. A glukózskálán a fehér kenyér a GI-értéke kb.
Gyakori megbetegedések
A fehérkenyér- skálán a glukóz GI-értéke kb. A GI számítása: 50 g szénhidrátot tartalmazó tesztelendő étel vércukorgörbéje alatti terület. A szénhidrátokat az emésztés és felszívódásuk bélből vérbe jutásuk sebessége és az ahhoz tartozó vércukorszinthatás fogyni görbékkel legegyszerűbben három fő kategóriába soroljuk: alacsony, közepes és magas Fogyni görbékkel. A fogyni görbékkel glikémiás indexe tehát A táblázat a gyakorta fogyasztott ételek GI-értékét mutatja.
A szénhidráttípus az első GI-értéket befolyásoló tényező. Alapszabály, hogy a csontmagvas és savanyú citrusgyümölcsök, a föld felett növő zöldségek plusz a retek és a hagyma és hüvelyesek alacsony GI-értéértékűek. A föld felszíne alatt növő zöldségek gyökérnövényekmint a burgonya, répák, cékla, valamint a finomra őrölt gabonák lisztjéből készült péktermékek, a rizsek magas GI-értékűek. A keményítőt tartalmazó szénhidrátok GI-értéke a keményítőmolekulák fajtája és aránya amilóz és amilopektin szerint változik.
Tények és tévhitek: fogyás és zsírégetés
Magasabb amilóztartalom alacsonyabb GI-értéket mutat. A rizs esetében a Basmati és az Uncle Ben's magas amilóztartalmú, ezért alacsonyabb a GI-értéke a többi rizsfajtával szemben, mint pl. Az étel rosttartalma is csökkenti a GI-értéket.
A rost fizikai akadályként működik a gyomorban, így az enzimek lassan jutnak a lebontandó tápanyaghoz. Rost jelenlétében a gyomor hosszabb ideig marad telített, mivel a gyomorban lévő emésztendő ételt a rostok visszatartják. A rostdús ételek, mint a babok, lencsék borsók és teljes fogyni görbékkel tartalmazó kenyér és péktermékek telítettségérzetet kiváltó ételek, amelyeknek alacsony a GI-értéke. A fehérjék jelenléte az ételben is csökkenti a szénhidrátok GI-értékét.
A fehérjeemésztést a gyomorban a fogyni görbékkel kezdi el magas savas környezetben. A fehérjemolekulák nagyok, lebontásuk időbe kerül. A fehérje önmagában vagy túlzott mennyiségben fogyasztva sült csirke önmagában vagy csak fejes salátával a vér fogyni görbékkel növeli, és az éhes ember amúgy is alacsony vércukorszintjét még alacsonyabbra nyomja le - ez hipoglikémiához vezethet lásd még a tévhitekről szóló részt. A savanyú ételek szénhidráttal együtt fogyasztása is csökkenti a GI-választ.
7 szuper stratégia, hogy felgyorsítsd a fogyást szoptatás alatt
Savas környezet fogyni görbékkel a gyomorban fehérjefogyasztás nélkül is visszatartja az étel gyomorból bélbe ürülését. Magas GI-értékű ételek burgonya, rizs, kukorica, kenyér mellé a citromot limonádéként ez lehet citromos víz cukor nélkül vagy 1 kávéskanál cukorralsalátadresszingként fejes salátán vagy egyszerűen az ételre ráfacsarva is fogyaszthatjuk. Alacsony szénhidrát- és magas fehérjetartalmú étel hatása a vércukorszintre A zsírok a szénhidrátok vérbe felszívódásával csökkentik a GI-értéket.
A nagyméretű zsírmolekula az ételben a szénhidráthoz kapcsolódik. A zsírt először a szervezet kisebb cseppekre bontja emulgálássalami időbe telik. Ezután tudnak csak a zsírsavak felszívódni.
Tweet A túlsúly világméreteket ölt, és rengeteg embert érint ateljes bolygón. A kutatók éppen azért elszántan dolgoznak a különfélecsodaszerek és találmányok kidolgozásán, hogy a lehetõ legtöbb emberneksegítséget nyújthassanak a fogyásban. Sokszor egy-egy speciális területen dolgozókat, vagy egy bizonyos munkamódszer szerint dolgozókat jelölnek ki a kutatók célcsoportjuknak, akikre fókuszálva próbálnak innovatív megoldásokat kitalálni, és ezzel segíteni a fogyást. A legújabb ötlet és talán abszurd svédtalálmány, azaz íróasztal, fogyni görbékkel képes munka közben tornáztatni az embert vagyis hatalmas segítséget jelenthet azoknak az embereknek, akik a naplegnagyobb részét ülõmunkával töltik. A munkaközi pár perces szünetek alatt tett séták, és könnyedátmozgatás bizony az ülõmunkát végzõ emberek súlyproblémáink vajmi kevesetsegítenek.
A zsírmolekulák így lassan engedik a szénhidrátmolekulákat a vérbe jutni. Ám fogyni görbékkel zsírok magas kalóriatartalmuk miatt nem túl kedvezőek a GI csökkentésére.
Mérsékelt mennyiségű növényi olaj dió, mogyoró, mandula, avokádó, olívaolaj egészséges fogyni görbékkel GI mérséklésére. A szénhidrát formája, vagyis a részecskék, szemcsék mérete is meghatározza a GI-értéket. Minél kisebb a részecske mérete - minél finomabbra őrlik a gabonát lisztnek, minél kisebbre aprítják a szénhidrátot püré, turmixolás, dzsúszkészítés - annál magasabb a GI-értéke. Például a barna kenyér lisztje ugyan több tápértékkel rendelkezik, de a GI-értéke megegyezik a fehér lisztével, ha a lisztszemcsék mérete egyforma finomságú.
Az a kenyér, mely őrlés nélküli egész gabonamagvakat zabpehely tartalmaz, durvára őrölt lisztből készült pl.
A turmixolás, dzsúsz- és pürékészítés szétroncsolja a szénhidrátszemcséket molekulákat. A szétroncsolt fogyni görbékkel a szervezet gyorsabban megemészti és gyorsabban juttatja a vérbe, így magasabb GI-értéket vált ki. Amikor ugyanazt a gyümölcsöt turmixolva vagy püréként fogyasztjuk, magasabb a GI-értéke, mint ha azt egészben fogyasztanánk el. Dzsúszkészítés során a rostanyagokat is kiválasztjuk a gyümölcsből, amivel még magasabbra emelkedik a GI.
A keményítős szénhidrátok főzési ideje is befolyásolja a GI értékét. Minél hosszabban főzünk egy keményítős szénhidrátot tészták, rizs, burgonya, kukoricaannál több vizet vesz fel és zselatinossá, kocsonyássá válik.
Minél zselatinosabb egy keményítő, annál gyorsabban szívódik fel a vérbe és emeli a vércukorszintet. A szétfőtt keményítők magas Fogyni görbékkel. Sör fogyni félkeményre főzött tészta és fogyni görbékkel kevésbe zselatinos, így lassabban szívódik fel és alacsonyabb a GI-értéke. Az étkezési cukor fogyasztása közepes vércukorszint- emelkedést vált ki. Az étkezési cukor kémiailag két molekulából, egy magas GI-értékű glukózból és egy alacsony GI-értékű 23 fruktózból áll.
Az eddigiekkel ellentétben a cukor nem olyan kedvezőtlen Fogyni görbékkel, mint a burgonya vagy a rizs.
A cukor a mesterséges édesítőkkel szemben is egészségesebb. Az aszpartám májkárosító és rákot is okozhat.
Agymenés a fogyás monitorozásáról By: IQfitnesz. Azt mondják, hogy az okos diétázó nem méregeti magát napi rendszerességgel, hanem csak várja türelemmel, hogy a kemény munka gyümölcs beérjen. Úgyis látni fogod magadon.
A cukor másik meglepő sajátossága, hogy csökkenti a keményítők zselatinosságát, ezzel csökkenti azok GI-értékét. A cukros keményítők lekváros kenyér, édes kalács vagy tészta, sütemény, cukros kukoricapehely alacsonyabb a GI-értékűek,mint a fehér kenyér magában vagy a natúr kukoricapehely.
Tények és tévhitek: fogyás és zsírégetés
Egy kávéskanál lekvár vagy dzsem egy szelet pirítóson kevesebb kalóriaértékű és ízletesebb, mint a vaj vagy a zsiradék. Mérsékelt cukor- lekvár- dzsem- méz- vagy csokoládéfogyasztás - kávéskanál naponta - egészséges, fogyni görbékkel a nőknek szükséges az agy megfelelő szerotoninellátásához.
Az elfogyasztott ételmennyisége is kulcsfontosságú a GI-értékben. Kis mennyiségű, egy maréknyi magas GI szénhidrát fogyasztása nem emeli fel a vércukorszintet túl magasra. Kétszer annyi, két maréknyi magas GI szénhidrát fogyasztása kétszer olyan magas vércukor- és inzulinválaszt vált fogyni görbékkel. Háromszor annyi magas GI szénhidrát fogyasztása a vércukrot csak kismértékben emeli ez a felső érték genetikailag meghatározottviszont az inzulinszintet határ nélkül háromszor és többször akkorára emelheti.
Minél magasabb az inzulinszint, annál gyorsabban és annál alacsonyabbra fogyni görbékkel le a vércukor szintjét, és annál valószínűbb a hipoglikémiás állapot. Az Independent on Sunday című napilap január 9-i számában megjelent összehasonlító cikkben a GI-fogyókúra egyértelműen megverte az Atkins-diétát.
A cikk szerint először Kylie Minogue, majd Bill és Hillary Clinton hagyta ott az Atkins-étrendet, a világ legelterjedtebb fogyókúrás programját, és csatlakozott a GI-étrend egyre növekvő követőinek csoportjához. Az angol sportolók elitje - beleértve az olimpia bajnok evező Sir Steve Redgrave-et is - a GI-étrend mellett tette le a voksát. Ráadásul követői közül többen panaszkodtak, hogy ez a húsban gazdag étrend rossz leheletet és fejfájást is okoz.
Ezzel szemben az Ausztráliából eredő GI-étrend egyszerű, könnyen követhető. Az alacsony GI-étrendes étkezés azt jelenti, hogy nem kell minden szénhidrátot kihagyni az ételekből, hanem fogyni görbékkel szénhidrátokat másikkal kell helyettesíteni.
A GI-étrendet a dietetikusok is elismerik. A GI-étrend alapelvei nagyban megegyeznek az egészséges táplálkozás elveivel, például a teljes kiőrlésű lisztből készült termékek kerülnek előtérbe.
A legalapvetőbb, hogy a GI-étrend az embereket kiegyensúlyozott étkezésre tanítja. Az fogyni görbékkel legelismertebb amerikai étrendkutató, dr.
